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Ornithobison Le citoyen a plus de pouvoir que ce qu'il ne pense ! Liberté, Dignité et Justice ne seront jamais des options.

cuisine

La recette du Chorizo

Fred Bison
La recette du Chorizo
La recette du Chorizo

Aujourd'hui, nous allons voir comment faire de délicieux tapas au chorizo Comme chez nos voisins espagnols !!! 1) Choisir un bon chorizo bien sec plus ou moins piquant selon votre palais. (Si vous êtes trop délicats arrêtez à ce stade de la recette) 2) Le poser sur une planche et le découper en tranches fines avec un couteau. (Attention, ça peut faire très mal, si vous confondez la charcuterie ibère avec vos doigts malhabiles) 3) Piquer les tranches avec des cure-dents en bois et les poser sur une tranche de pain délicatement grillée (évitez de piquer les bouts de doigt qui trainent ) 4) Servir...

A table

Fred Bison
A table
A table

C'est qu'il avait la dalle, le velu...